Sütte Zam Oranı 2026 İçin Yarın Açıklanıyor!

Çiğ Süt Tavsiye Fiyatı Belli Oluyor

Ulusal Süt Konseyi (USK), yarın gerçekleştireceği toplantıda 2026 yılı ilk çeyreğine ilişkin çiğ süt tavsiye fiyatını açıklayacak. Mevcut fiyat, 1 Ekim 2025’ten itibaren litre başına 19,60 TL olarak belirlenmişti.

Artan Maliyetler ve Üretim Fiyatları

Geçtiğimiz hafta USK, Aralık ayına ait çiğ süt üretim maliyetini litre başına 19,08 TL olarak duyurarak, Kasım ayındaki maliyetin 18,38 TL'den %3,80 arttığını bildirdi. Bu değişim, Aralık 2024'teki 14,33 TL'lik maliyetin yıllık %33,14'lük artışını göstermektedir.

TÜSEDAD'dan Açıklama

Bugün Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) tarafından yapılan açıklamada, 15 Aralık tarihi itibarıyla sıcak çiğ süt tavsiye fiyatının en az 27 TL/Litre + soğutma ve hizmet bedeli olması gerektiği vurgulandı.

Geciken Fiyat Açıklamaları

TÜSEDAD, USK’nın yükümlülüklerini yerine getirmediğini belirterek, 1 Ocak 2026 itibarıyla çiğ süt tavsiye fiyatını belirlemesi gerektiğini hatırlattı. 19-21 Ocak 2024 tarihlerinde düzenlenen Ulusal Süt Çalıştayı’nda alınan kararlar neticesinde, çiğ süt fiyatlarının üçer aylık dönemler halinde güncellenmesi planlanıyordu.

Üreticinin Geleceği Tehlikede

TÜSEDAD, süt üreticilerinin ayakta kalabilmesi için önerilen 27 TL/Litre fiyatının zorunlu olduğunu belirtti. Açıklamada, "Üreticinin üretime devam etmesi, Türkiye'deki kırmızı et açığının kapatılması açısından hayati öneme sahiptir" denildi.