Starbucks, 1 Milyar Dolarlık Yeniden Yapılandırma Sürecine Gidiyor

Starbucks'tan Stratejik Yeniden Yapılandırma Kararı

Starbucks, 1 milyar dolarlık bir yeniden yapılandırma çerçevesinde mağaza kapatma ve işten çıkarma sürecine gireceğini açıkladı. Şirket, toplamda 900 kişiyi işten çıkaracağını ve 2025 mali yılında toplam mağaza sayısının yüzde 1 azalarak 18.300'e düşeceğini duyurdu.

Mağaza Kapatma ve Yenileme Planları

İlk olarak, kâr etmeyen bazı mağazalarını kapatma kararı alan Starbucks, gelecekte işlettiği mağaza sayısını artırmayı ve bin mağazayı yenilemeyi hedefliyor. CEO Brian Niccol, mağazaların daha cazip hale getirilmesi için önemli adımlar atacaklarını vurguladı.

Niccol, çalışanlara gönderdiği mesajında, "Yapılan iyileştirmelerin, müşterilerin daha sık ziyaret ettiğini, daha uzun süre kaldığını ve daha olumlu geri bildirimler sağladığını gösterdi" ifadesini kullandı.

Mağaza İçindeki Dönüşüm ve Rekabetle Mücadele

Son bir buçuk yıldır devam eden mağaza içi satış daralmasını tersine çevirmek amacıyla Starbucks, oturma alanları ve elektrik prizleri ekleyerek şubelerini yeniden canlandırmayı hedefliyor. Bunun yanı sıra, üçüncü çeyrekteki satış ve kâr rakamlarının beklentilerin altında kalmasının ardından, şirket menüsünü sadeleştirerek bekleme sürelerini azaltmayı hedefliyor.

Sağlıklı Seçeneklerle Yeni Ürünler

Yeni müşteri taleplerini karşılamak için menüsünde sağlıklı seçeneklere yer veren Starbucks, şekersiz içecek alternatiflerini artırdığını ve protein içerikli yeni içecekler piyasaya sürdüğünü açıkladı. Böylece artan rekabet karşısında kendini güçlendirmeyi amaçlıyor.