Almanya'da Tarım ÜFE'si Düşüşünü Sürüyor: Kasım 2025 Rakamları

Almanya Tarım Üretici Fiyatları Düşüşte

Almanya Federal İstatistik Ofisi (Destatis), Kasım 2025'e ilişkin Tarım Üretici Fiyat Endeksi (ÜFE) verilerini kamuoyuna açıkladı. Verilere göre, Almanya’da Tarım-ÜFE, Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,7 oranında gerileyerek ekonomik göstergeler arasında dikkat çekti.

Yıllık Düşüş ve Aylık Bazda Değişimler

Kasım 2025'te ÜFE endeksinde aylık bazda yüzde 2,6 düşüş gözlemlendi.

Tarım-ÜFE’de Ekim 2025'te yıllık düşüş yüzde 1,7 iken, Kasım ayında bitkisel ürün fiyatları yıllık bazda yüzde 11,5 azaldı.

Bitkisel ve Hayvansal Ürün Fiyatlarındaki Gelişmeler

Hayvan ve hayvansal ürünlerin fiyatlarında da bir önceki yıla göre yüzde 2,3 düşüş yaşandı; bu, Mayıs 2024’ten bu yana ilk yıllık düşüş olarak kaydedildi. Bitkisel ürün fiyatlarındaki düşüşün asıl nedeni, patates fiyatlarının yüzde 45,6 oranında ciddi bir azalma göstermesi oldu.

Ayrıca, meyve fiyatlarında yıllık bazda yüzde 17,7 düşüş kaydedildi; elma fiyatları ise yüzde 21 oranında geriledi. Bunun yanı sıra süt fiyatları yüzde 10,2 düşerken, yumurta fiyatlarında yüzde 11 artış görüldü.

Büyükbaş ve Kümes Hayvancılığı Fiyatları

Büyükbaş hayvan fiyatlarında yüzde 3,3 artış yaşanırken, kümes hayvanları fiyatları ise ördek ve hindi gibi tavuk dışındaki türlerdeki fiyat artışlarıyla birlikte yüzde 7,3 yükseldi.

Enflasyon Üzerindeki Etkileri

Öte yandan, enerji fiyatlarındaki düşüş ve artış hızı yavaşlayan gıda fiyatları, Almanya’da enflasyonu baskılayan önemli unsurlar arasında yer almakta. Ülkede yıllık enflasyon Ekim ve Kasım’da yüzde 2,3 iken, Aralık ayında yüzde 1,8’e gerileyerek Eylül 2024'ten bu yana görülen en düşük seviyeye ulaştı.