Çin Ekonomisindeki Yavaşlama, Sığır Eti Tüketimini Etkiliyor

Çin Ekonomisindeki Durgunluk Sığır Eti Talebini Azaltıyor

Dünyanın en büyük ikinci sığır eti tüketicisi olan Çin, yaşanan ekonomik yavaşlama ile birlikte hanehalkı gelirlerinde gözlemlenen daralma nedeniyle kırmızı et talebinde önemli bir düşüş yaşıyor. 2023 yılı itibarıyla, ABD Tarım Bakanlığı Dış Tarımsal Servisi (FAS) raporuna göre, ülke genelinde sığır eti tüketimi geçen yıla nazaran %3 oranında azalarak 11,17 milyon ton seviyesine gerileyerek, üst üste ikinci kez düşüş göstermiş olacak.

Kırmızı Et Tüketiminde Gelecek Tahminleri

Raporda, kırmızı et tüketiminin 2026 yılında 11,04 milyon tona gerilemesi öngörülüyor. Uzun yıllar boyunca artan orta sınıfın katkısıyla, Çin küresel sığır eti talebindeki artışın lokomotifi konumundayken, son dönemlerde ekonomik durgunluk ve hanehalkı gelirlerindeki daralma, özellikle yüksek fiyatlı proteinlere olan iştahı azaltıyor.

Çin'in AB'ye Yönelik Domuz Eti İthalatında Gümrük Vergileri

Diğer yandan, Çin, Avrupa Birliği (AB) ülkelerinden yapılan domuz eti ithalatına geçici gümrük vergileri uygulama kararı aldı. Bu adım, AB'nin en büyük tedarikçilerinden biri olarak, sevkiyatları sekteye uğratırken, Brüksel ile Pekin arasındaki ticaret gerginliğini artıracak gibi görünüyor.

Çin Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre, domuz eti ve ürünlerinde %15,6 ile %62,4 arasında değişen oranlarda geçici vergi uygulanacak. Bu önlem, bazı Avrupa firmalarının damping yaptığı iddialarıyla gerekçelendirildi, dolayısıyla Çinli üreticilerin de ciddi zarar görmekte olduğu belirtildi.

Örneğin, büyük ihracatçı firmalardan Danish Crown A/S için vergi oranı %31,3, Vion Food Group'un bazı birimleri için ise %32,7 olarak belirlendi. Vergiler, soruşturmalar tamamlanana kadar teminat olarak alınacak. Diğer tüm ihracatçılar için ise en yüksek vergi oranı olan %62,4 uygulanacak.

Çin’in bu hamlesi, ülke içindeki domuz eti arz fazlası ve zayıflayan talep ortamı yüzünden geldi. Ancak, bu yüksek vergilerin, zaten zorlu bir süreçten geçen Avrupa'daki domuz çiftçileri için yeni bir darbe olabileceği ifade ediliyor.