Zeytin Fiyatları 2023'te Ne Kadar? Tüm Detaylar Burada

Fethiye ve çevresinde, zeytin sezonu hızla devam ediyor. Çiftçiler, yıl boyunca büyük özenle yetiştirdikleri zeytin ağaçlarından mahsullerini toplamaya başladı. Toplanan zeytinler, kalite ve türlerine göre dikkatlice sınıflandırılıyor ve tüccarlara satılıyor. Bu süreç, zeytinlerin işlenmesi ve Türkiye genelindeki sofralara ulaşması için büyük bir önem taşıyor.

Fethiye'de zeytin ticareti yapan Turgut Can Kuzucu, bölgedeki zeytin fiyatları hakkında önemli bilgiler paylaştı. Siyah zeytinin kilogram fiyatı 50 TL ile 100 TL arasında değişirken, yeşil zeytinin kilogram fiyatı ise 40 TL ile 50 TL arasında alıcı buluyor. Bu fiyat aralıkları, piyasadaki talep ve zeytinlerin kalitesine bağlı olarak değişiklik göstermektedir.

Fethiye'nin zeytinleri, hem yerel hem de ulusal ölçekte önemli bir yer tutuyor. Toplanan ürünler, işlenmek üzere fabrikalara gönderiliyor. İşlenmiş zeytinler, sadece Fethiye'de değil, Türkiye'nin dört bir yanında sofralarda önemli bir yere sahip oluyor. Zeytin, Türk mutfağında vazgeçilmez bir malzeme olmasının yanı sıra, sağlık açısından da pek çok fayda sağlamaktadır.

Sıcak iklimi ve verimli toprakları sayesinde Fethiye'de yetiştirilen zeytin, bölgedeki çiftçiler için önemli bir geçim kaynağı oluşturuyor. Çiftçiler, zeytin ağaçlarına her mevsim büyük bir özen gösteriyor ve bu emeklerinin karşılığını almak amacıyla hasat dönemini bekliyorlar. Turgut Can Kuzucu, “Bu yıl zeytin sezonumuz çok bereketli geçiyor” diyerek, olumlu bir yıl geçirdiklerini ifade etti.

Özellikle zeytin fiyatlarının sezon boyunca nasıl değişeceğini takip etmek, hem tüketiciler hem de yatırımcılar için büyük bir önem taşımaktadır. Bu bağlamda, zeytin ticareti yapanların piyasa araştırmalarını doğru yapmaları ve fiyat dalgalanmalarını gözlemlemeleri önemlidir. Zeytin, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla, özellikle Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir unsuru olmaya devam ediyor.