Türk Somonunda İhracat Rekoru: 368 Milyon Dolar!

Türkiye'nin somon ihracatı, 2023 yılının dokuz aylık döneminde 368 milyon 929 bin 884 dolar gibi etkileyici bir rakama ulaştı. Bu sonuç, Türkiye'nin deniz ürünleri pazarındaki yükselişini ve global anlamda rekabet gücünü göstermektedir.

Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, Türk somonu, iç sulardaki özel çiftliklerde belirli bir ağırlığa ulaştıktan sonra Karadeniz'deki kafeslere aktarılmakta ve burada yetiştirilmektedir. Bu süreç, hem kalite kontrolü hem de sürdürülebilir balıkçılık uygulamaları açısından büyük öneme sahiptir.

Ocak-Eylül 2023 dönemi itibarıyla Türk somonu, toplam 30 ülkede alıcı bulmuş durumda. İhracatın bu denli yaygınlaşması, Türk üreticilerin uluslararası pazarda ne denli etkili olduğunu gösteriyor. Özellikle Avrupa ve Asya pazarlarında sağlanan bu başarı, Türk somonunun kalitesinin international standartları karşıladığını kanıtlıyor.

Türk somonunda elde edilen bu gelir, aynı zamanda sektörün büyüme potansiyelini de ortaya koyuyor. İhracatçıların hedeflerinin arasında, önümüzdeki dönemlerde bu rakamları daha da artırmak yer alıyor. Uygulanan modern yetiştirme yöntemleri ve ihracat stratejileri sayesinde, Türk somonunun sürdürülebilir bir marka haline gelmesi bekleniyor. Bu durum, yerel üreticilere de büyük bir ekonomik katkı sağlıyor ve üretim süreçlerini daha da geliştirmeye teşvik ediyor.

Gelecek aylarda, Türk somonu ihracatının artış göstermesi amacıyla yeni pazar araştırmaları yapılarak, taze ve kaliteli ürünlerin daha fazla ülkede tanıtılması hedefleniyor. Ülkemizin somon üretiminde sağlanan bu başarı, hem ekonomik açıdan hem de sektörel gelişim açısından dikkate değer bir durum olarak öne çıkıyor.