Türk Somonu Üretim Hedefi: 200 Bin Ton Heyecanı

Zonguldak'ta düzenlenen ve Octo Aqua'nın ev sahipliğini üstlendiği "Zonguldak Akuakültür Kontakt Forumu", Türkiye ile Norveç'in su ürünleri yetiştiriciliği alanındaki iş birliğini derinleştirmeyi hedefliyor. Forumda, her iki ülkenin su ürünleri sektöründeki stratejik hedefleri ve iş birlikleri masaya yatırıldı.

Foruma, Norveç Ankara Büyükelçisi Andreas Gaarder, Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Dr. Erdinç Güneş, Zonguldak Vali Yardımcısı Muammer Balcı ve sektörden birçok temsilci katılım sağladı. Etkinlik, Türkiye'nin su ürünleri alanında özellikle somon üretimini artırma hedeflerinin gerçekleştirilmesi için önemli bir platform oluşturdu.

Türkiye, son yıllarda su ürünleri yetiştiriciliğinde önemli atılımlar gerçekleştirerek, somon üretimini artırma amacıyla hedefini 200 bin ton olarak belirlemiştir. Bu çaba, yerli somon üretimi ile birlikte hem iç piyasa ihtiyaçlarını karşılamakta hem de ihracat potansiyelini artırmayı amaçlamaktadır.

Forumdaki tartışmalar, Türk somonunun kalitesinin artırılması, üretim süreçlerinin verimliliğinin sağlanması ve pazar payının genişletilmesi konusunda önemli bir zemin hazırladı. Norveç'in, su ürünleri yetiştiriciliği alanındaki tecrübesi ve teknoloji transferi... Türkiye'nin bu hedeflere ulaşmasındaki rolü büyük önem taşıyor.

Katılımcılar, Türk somonu üretiminde gündeme gelen yenilikçi üretim teknikleri, çevresel sürdürülebilirlik, balık sağlığı ve pazarlama stratejileri gibi konuları detaylı bir şekilde ele alma fırsatı buldu. Bu forum, Türkiye ile Norveç arasında su ürünleri yetiştiriciliği alanında derinleşen iş birliğinin bir örneği olarak öne çıkıyor.

Gelecekteki iş birlikleri ve projelerle, Türk somonunun dünya pazarında tanınması hedefleniyor. Forumda belirlenen stratejilerle, Türk somonu üretiminde sürdürülebilir bir büyüme sağlanması yönünde önemli adımlar atılması bekleniyor.