Tariş, Kuru İncir Sezonu İçin Önemli Kararlarını Açıkladı

Tariş'ten Kuru İncir Sektörüne Yönelik Stratejik Fiyat Belirlemesi

Türkiye'nin köklü tarım kooperatiflerinden Tariş İncir Birliği, 2025-2026 kuru incir alım sezonuna dair merakla beklenen fiyatlandırma politikalarını kamuoyu ile paylaştı. Tariş İncir Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ersin Kacar, birliğin tesislerinde gerçekleşen ve sektörün önde gelen temsilcileri ile yönetim kurulu üyelerinin katıldığı kapsamlı toplantı sonrasında önemli açıklamalarda bulundu. Bu stratejik kararlar, incir üreticileri için yeni sezonun ekonomik çerçevesini çizerken, piyasa dinamiklerine de yön verecek nitelikte.

Belirlenen Yeni Alım Fiyatları ve Piyasa Etkileri

Başkan Kacar, sezonun tüm üreticiler için bereketli geçmesi temennisiyle yaptığı açıklamada, alım fiyatlarının detaylarını paylaştı. Buna göre, piyasada yüksek kalitesiyle bilinen ve en çok tercih edilen A1 kalite incirin kilogram fiyatı 300 lira olarak belirlendi. Özel tüketim ve gurme segmentinde kendine yer bulan, özenle seçilmiş yemeklik incirin fiyatı ise kilogram başına 550 lira olarak tespit edildi. Bu fiyatlandırmanın, üreticilerin emeklerinin karşılığını almasını sağlamanın yanı sıra, ürün kalitesini artırmaya yönelik teşvik edici bir unsur olması hedefleniyor. Tariş'in bu adımı, arz-talep dengesini koruyarak iç piyasada istikrarlı bir fiyat seyrinin oluşmasına katkı sağlayacak.

Kalite Odaklı Yaklaşım ve Rekolte Projeksiyonları

Geçtiğimiz yıla kıyasla bu sezon ürün kalitesinde önemli bir iyileşme gözlemlediklerini ifade eden Başkan Kacar, bu durumun sektör için olumlu bir gelişme olduğunun altını çizdi. Kalite artışının, hem iç tüketimde hem de uluslararası pazarlarda Türk incirinin rekabet gücünü yükselteceği öngörülüyor. Tariş, bir önceki sezon 2 bin 700 ton incir alımı gerçekleştirmişken, 2025-2026 sezonu için alım hedefini 4 bin tona yükseltti. Bu artış, birliğin üreticiye olan desteğini pekiştirmesinin yanı sıra, pazar taleplerini karşılama kapasitesini de gösteriyor. Bölgedeki toplam rekoltenin ise yaklaşık 80 bin ton civarında gerçekleşmesi bekleniyor; bu da Türk incir sektörünün küresel arenadaki güçlü konumunu teyit ediyor.

İhracat Hedefleri ve Uluslararası Piyasalardaki Konum

Tariş İncir Birliği, alımını yaptığı kuru incirin önemli bir bölümünü hem iç piyasaya sunuyor hem de dünya pazarlarına ihraç ediyor. Kurumun açıklamasına göre, toplanan incirin yüzde 30'u iç piyasada değerlendirilirken, kalan büyük kısım yaklaşık 35 farklı ülkeye ihraç ediliyor. Bu geniş ihracat ağı, Türk incirinin global ölçekteki popülaritesini ve katma değerini gözler önüne seriyor. Yıllık kuru incir ihracatından elde edilen gelirin yaklaşık 300 milyon dolar seviyesinde olduğu belirtilirken, Başkan Kacar bu rakamı daha da artırma hedeflerini dile getirdi. Bu hedef, hem Türkiye ekonomisine döviz girdisi sağlama hem de sektördeki sürdürülebilir büyümeyi destekleme açısından kritik bir öneme sahip. Tariş, uyguladığı kalite kontrol standartları ve pazar stratejileri ile Türk incirinin dünya markası olma yolundaki adımlarını kararlılıkla sürdürüyor.