Şeker Fiyatlarında Tarihi Düşüş: 5 Yılın En Düşüğü!

Küresel emtia piyasalarında tarım ürünleri arasında önemli dalgalanmalar yaşanırken, şeker fiyatlarının son beş yılın en düşük seviyesine gerilediği gözlemleniyor. ABD'deki Intercontinental Exchange borsasında işlem gören şekerin libre fiyatı, 0,1421 dolar seviyesine kadar düştü. Bu durum, Aralık 2020'den bu yana görülen en düşük değer olarak kaydedilmiş durumda.

2024 sonundan bu yana, şeker fiyatlarının %25'in üzerinde değer kaybı yaşaması, piyasada önemli bir düşüş eğiliminin olduğunu gösteriyor. Bu düşüşün ana sebepleri arasında, özellikle Brezilya, Tayland ve Hindistan gibi ülkelerdeki güçlü üretim öngörüleri yer alıyor. Üreticiler, yüksek verimlilik sayesinde şeker arzını artırarak fiyatların aşağı yönlü hareket etmesine neden oluyorlar.

Dünyanın en büyük şeker üreticisi olan Brezilya'da, mısır bazlı etanol üretiminin artışı dikkat çekiyor. Artan etanol üretimi, şeker kamışından yapılan etanol üretimini kısıtlayarak, şeker arzında bir artışa yol açtı. Bu durum, piyasalardaki şeker fiyatlarını daha da aşağı çekmekte önemli bir etken oluşturuyor. Etanol üretimindeki bu kayma, Brezilya'nın şeker piyasasında etkisini artırırken, aynı zamanda uluslararası fiyatları da etkilemiş durumda.

Öte yandan, küresel düzeyde artan arz, piyasa oyuncularında bir belirsizlik oluşturarak, fiyatların daha da düşebileceği endişelerini beraberinde getiriyor. Uzmanlar, bu durumun tüketiciler için olumlu, fakat üreticiler için zorlu bir süreç yaratabileceğini vurguluyor. Şeker piyasasındaki bu dalgalanmaların, diğer tarım ürünleri ve emtia fiyatları üzerinde de etkili olacağı öngörülmektedir.