NYC'nin En İyi Şarap ve Yemek Festivali: 18. Yıl

NYC Şarap ve Yemek Festivali 18. Yılını Kutladı

2025'in Ekim ayının 15-19 tarihlerinde, New York şehrinin tarihi Seaport bölgesi, 35,000'i aşkın yemek sever, şef, mixolog ve gastronomi yaratıcılarını ağırlayarak, Food Network New York City Wine & Food Festival (NYCWFF) 18. edisyonunu kutladı. Invesco QQQ tarafından desteklenen bu beş günlük etkinlik, Seaport'taki Invesco QQQ Festival Kampüsü'nde gerçekleştirildi ve 300’den fazla şef ile gastronomi kişiliğinin imzasını taşıyan etkinlikler, interaktif tadımlar ve samimi akşam yemekleriyle dolu bir program sundu. Festival, Event Zero Foundation ve James Beard Foundation® için fon topladı.

Festivalin kurucusu ve direktörü Lee Brian Schrager, "Bu yıl Seaport, bir gastronomi oyun alanı haline geldi" dedi. "Festivali Seaport'a taşımak yıllardır hayalimdi ve bunun hayat bulduğunu görmek son derece tatmin ediciydi. Seaport'u dolduran enerji, yaratıcılık ve topluluk hissi, bu yılı en gurur verici anlarımızdan biri yaptı. Şefler, mixologlar ve yaratıcılar bir araya geldiğinde NYCWFF’nin temsil ettiği her şeyi kutluyoruz; tat, kültür ve amaca dikkat çekerek sürdürülebilirlik ve eşitlik konularında bizi destekleyen hayır kurumlarına destek oluyoruz."

Etkinlik, ünlü şefler Jean-Georges Vongerichten ve Gregory Gourdet tarafından sunulan A Taste of the Tin Building ile başladı. Katılımcılar, Tin Building’in restoranlarını keşfetti, özel tatımlarla buluştu ve burayı bir gastronomi merkezi yapan yaratıcı vizyonu kutladı.

Festivalin keyifleri, Padma Lakshmi ve Jean-Georges Vongerichten tarafından eşlik edilen Asya Gece Pazarı ile devam etti. Uluslararası sokak yemekleri, Hudson Horns tarafından sunulan canlı müzik ve renkli kültürel lezzetlerle dolu bu etkinlik, gastronomi kutlamaları için bir ton belirledi. Hafta sonu boyunca katılımcılar, Tin Building içindeki Şefin Köşesi ve Modelo tarafından sunulan Günün Taze Balığı gibi çeşitli interaktif etkinlikler deneyimlediler.

Cuma günü Brooklyn Peltz Beckham ve Rachael Ray ön plana çıkarak Blue Moon Burger Bash 2.0 etkinliğiyle NYC’nin en iyi burgerlerini sundular. Ödüller üç farklı kategoride belirlendi:

• Mike’s Amazing Ödülü: Kazanan: Skinny Louie
• Pat LaFrieda Hakemler Ödülü: Kazanan: Skinny Louie
• Blue Moon Halkın Tercihi Ödülü: Kazanan: El Sazon RD

Hafta sonunun devamında, Invesco QQQ Festival Kampüsü’nde festivalin Grand Tasting etkinliği gerçekleştirildi. Katılımcılar, Sofia ve Manolo Vergara, Alex Guarnaschelli, Andrew Zimmern, Maneet Chauhan, Rocco DiSpirito, Antonia Lofaso ve Kwame Onwuachi gibi ünlü isimlerle tanışma fırsatı buldular. Ayrıca, Güney Glazer’s Wine & Spirits’den gelen seçkin şarap ve likör tatma fırsatları sunuldu.

Akşam etkinlikleri, Bobby Flay ve Brooke Williamson tarafından sunulan Grand Tasting After Dark ile devam etti. Burada, ünlü şeflerin gerçekleştirdiği yemek gösterimleriyle eşlik edilen özel kokteyller sunuldu. Pazar günü, Andrew Zimmern tarafından sunulan Günün Taze Balığı etkinliği ile deniz ürünleri ön plandaydı. Etkinlik, Peroni tarafından sunulan Festif Sunday Supper ile akşam saatlerinde de sürdü. Yaşam dolu bir kapanış için Joe Isidori Arthur & Sons ile Peroni Halkın Tercihi Ödülü'nü aldı.

Festivalin diğer önemli noktaları arasında FoodieCon®, sosyal medya odaklı etkinlikler, Caviar, Şampanya & Kokteyller Saatidir; ve Patrón Tequila’nın Tacos & Tequila etkinliği bulunuyor. Ayrıca, ünlü şeflerin katıldığı 30'dan fazla samimi akşam yemeği ile birlikte master sınıfları da içermektedir.

NYCWFF'nin net gelirlerinin %100'ü Event Zero Foundation ve James Beard Foundation’ı desteklemekte; etkinlik, sürdürülebilirlik ve eşitlik araştırmalarını ileri taşımaktadır. Bugüne kadar NYCWFF, hayır kurumları için 15 milyon dolar topladı.

Festival, 14-18 Ekim 2026 tarihlerinde Seaport'a geri dönmeye hazırlanıyor. Yıl boyunca @NYCWFF hesabından sosyal medya kanallarımızla iletişimde kalın.