Bursa Gıda Sektörü Büyüyor: Önemli Buluşmalar Geliyor

Bursa, güçlü sanayi altyapısı ve lojistik avantajlarıyla gıda sektörünün gelişiminde önemli bir merkez haline gelmeye devam ediyor. Yenilikçi girişim ekosistemi sayesinde, Bursa'da gıda üretimi ve bilgi paylaşımının sağlandığı önemli platformlar oluşturuluyor. Bu yıl Bursa Food Point Fuarı, sektördeki gelişmelerin yanı sıra uluslararası iş bağlantıları kurmak isteyen yerli üreticiler için kaçırılmayacak bir fırsat sunuyor.

Fuarda, gıda ürünlerine yönelik işleme teknolojileri, mutfak ekipmanları ve ev dışı tüketim malzemeleri gibi geniş bir ürün yelpazesi sergilenecek. Food Point, Network Fuarcılık tarafından düzenlenen 6. Turfood Horeca Fuarı ile eş zamanlı olarak gerçekleşecek. Bu eş zamanlı organizasyonlar, hem yurt içinden hem de yurt dışından gelen nitelikli alıcıları Bursa'da buluşturarak, doğrudan iş bağlantılarının kurulmasını hedefliyor.

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) tarafından yürütülen UR-GE projeleri ile desteklenen bu girişimler, yıllardır başarılı bir şekilde devam eden alım heyeti organizasyonlarını uluslararası marka değeri taşıyan bir fuara dönüştürdü. Bu süreç, Bursa'nın gıda sektörünün ihracat kapasitesinde önemli bir artış sağladı. Ayrıca, KFA Fuarcılık ve Network Fuarcılık işbirliğiyle düzenlenen her iki fuara, farklı coğrafyalardan alım heyetleri de davet edildi. Böylece, katılımcı firmaların uluslararası pazarda tanınma fırsatı artacak.

Fuarda stant açması beklenen firma sayısının 100'ü aşması planlanıyor. Bu sayede sektör, 3 gün boyunca Bursa'da canlı ve dinamik bir ticari atmosfer oluşturacak. Ayrıca, Uludağ Gıda Zirvesi de Bursa Business School’da gerçekleştirilecek ve bu etkinlik, sektördeki oyuncuların bir araya gelerek bilgi paylaşımında bulunmalarını sağlayacak.

Bursa, yakın gelecekte sağlıklı ve yenilikçi gıda ürünleri geliştirme hedefleriyle, sadece iç pazar için değil, uluslararası düzeyde de ciddi bir oyun alanı olmaya aday. Bu fuar, gıda sektörüne dair bilgilerin ve teknolojilerin yer aldığı bir zemin sunarak, katılımcılar arasında sinerji yaratacak ve sektörün gelişimine yön verecek.