Avustralya Sığır Eti İhracatında Rekora Koşuyor

Avustralya'nın Sığır Eti İhracatı Rekor Seviyeye Ulaştı

Avustralya, sığır eti ihracatında yıl sonuna yaklaşırken yeni bir rekor kırmayı başardı. Yükselen ABD talebi ve istikrarlı ihracat sayesinde sığır eti sevkiyatları, 2023'ün ilk 11 ayında 1,4 milyon ton seviyesine ulaştı ve bu, geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yüzde 15 lik bir artışı temsil ediyor.

ABD, Avustralya'nın En Büyük İhracat Pazarı

Meat & Livestock Australia'nın (MLA) verilerine göre, Amerikan sığır sürüsündeki %10’luk tarifeye rağmen, ABD Avustralya'nın en büyük sığır eti müşterisi olmaya devam etti. Donald Trump yönetiminin uyguladığı bu tarife sonrasında, Amerikan kırmızı et fiyatlarının yükselmesi ve sürü sayısının düşmesi, Avustralya'nın sığır eti ithalat taleplerini artırdı. Trump'ın, Kasım ayında ithal et üzerindeki vergileri düşürme sözü vermesi, bu talebi daha da güçlendirdi.

Uluslararası Yönetimden Güçlü Talep Raporu

MLA, ABD'den gelen talebin güçlü ve kalıcı olduğunu belirtmektedir. “Tarife döneminde bile ABD’nin olağanüstü güçlü talebi, Avustralya sığır eti ihracatını destekledi” değerlendirmesinde bulunuldu.

Asya Pazarında Önemli Büyüme

Kasım ayı itibarıyla, ABD'ye sığır eti ihracatı %17 artarak 412 bin ton'a yükseldi. Çin pazarında ise bu rakam, %43 oranında artışla 243 bin tona ulaştı. Ayrıca, Japonya ve Güney Kore de talepte bulunan diğer önemli pazarlar olarak öne çıkıyor.

Gelecek Yıllarda Üretimde Artış Beklentisi

MLA verilerine göre, 2025 yılında Avustralya’nın sığır eti üretimi yeni bir rekor kırabilir. Ülkenin güneydoğusunda devam eden kuraklık nedeniyle sürü sayıları daralsa da, küresel talepteki artış Avustralya'nın 2026 yılına doğru güçlü bir pozisyon elde etmesine yardımcı olacak.

MLA Uluslararası Pazarlar Genel Müdürü Andrew Cox, “Küresel sığır eti talebi hızla artıyor ve Avustralya bu ivmeden faydalanmak için çok iyi konumlanmış durumda” şeklinde konuştu.